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パナマ・ドンパチ・ゲイシャで一躍脚光を浴びたアラビカ種の原種に近いエチオピア産ゲイシャ種のコーヒーです。
ベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園で育てられました。
ジャスミンのようなフローラルな香りの他、レモンティー、マンゴーなどのフルーツを思わせる香りとナチュラル特有の香りとの相乗効果により圧倒的な芳香を放ちます。
雑味を感じない爽やかな味わいです。
※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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