エチオピア モカ イルガチャフェ G-1 ベレカ / 生豆200g

複雑な香りを醸し出すイルガチャフェ産のトップグレード。 ミディアムローストでは華やかな香りを楽しめます。 ハイローストでは香りが柔らかく甘みを感じることができます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

エチオピア モカ イルガチャフェ G-2 / 生豆200g

フルーティーな香りが強く、口に含んだ時に爽やかな酸味が織りなすモカフレーバーが口全体に広がり、深い印象を与えます。 すっきりした後味と甘味が特長で、幅広い焙煎度で楽しむことができます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

イエメン アラビアンセレクション/ 生豆200g

イエメンの代表的な生産地であるバニーイスマイリ地区(標高約2,500m)で栽培されました。 柔らかで魅惑的な香りと優しい酸味のイエメンモカ。 甘さとコクの深さ、ほのかに感じるタバコを思わせるスパイシーな余韻。 エチオピア・モカと異なる趣を感じます。

ケニア マサイ ＡＡ / 生豆200g

フルーティな味わいが怒涛のごとく口に広がります。 どの焙煎度でも感じられる力強い甘さと、アフターに感じるフルーツのような残り香に心地よい余韻を感じます。 刻々と変化する表情を楽しむことができるコーヒーです。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

タンザニア モンデュールAA / 生豆200g

アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ山の麓、アリューシャ地区のモンデュール農園は海抜1650〜1840mというコーヒー生産に理想的な場所で生産されています。 タンザニア特有の野性味は控えめでチョコレートやハニーなど甘い風味と、リンゴやチェリーなどを感じさせるフレーバーが感じられるマイルドなコーヒーです。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

タンザニア タリメ ゴールドマイン/ 生豆200g

ケニア国境に近いタリメ地区で生産された、タンザニアだけどタンザニアらしからぬ味わい。 近くに金鉱山(ゴールドマイン)があることから命名されています。 焙煎度で異なる香りが楽しめる珈琲です。 去年に比べて少し控えめな香りですが、複雑な味わいが広い焙煎レンジで楽しめます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。