ホンジュラス ラス・ウバス農園 / 生豆200g

キウィのような爽やかな風味がありながらホンジュラス産らしい質感や風味を持ち合わせています。 余韻も長くキャラメルを思わせる甘さの印象があります。 カップクオリティーが低いと考えられていたIH90がホンジュラスの栽培標高やテロワールと出会い、しっかりとしたボディーときちんとした酸を持つマウスフィールの良いコーヒーが出来上がりました。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。