タンザニア | 自家焙煎珈琲 cafe SAKUYA
タンザニア サウステラ AA / 生豆200g
¥2,200
カシス、オレンジ、ドライフルーツ 【THe珈琲の職人】 タンザニア南部ンベヤ地区の精製所で生産される一番星をイメージした風味のロット。黒糖を思わせるマイルドかつ柑橘系のジューシーな味わい。落ち着きの中にしっかりとした甘味が感じられます。 栽培品種:N39、KP423 精製方法:Washed 商品規格:AA KIBO SC-18 SCA評価:83.75点 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。