cafe SAKUYAで取り扱いしているコーヒー豆の一覧です。(R5.11.19現在)
ブレンド以外は焙煎度をお客様のお好みでご指定いただけます。オーダー方法、焙煎度については「注文方法と焙煎度」をご覧ください。
ネット通販も受け付けています。コーヒー豆詳細からご注文ください。
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ペルー クルス・デル・ノルテ農協 / 生豆200g
¥2,460
エクアドル国境近くのペルー北西部カハマルカ県サン・イグナシオタバコナス(標高約1700m)で生産されています。 複数の品種が使われているためブレンドのような味わいが楽しめます。 お茶を思わせる第一印象とペルーらしいハーブのようなニュアンスに加え、明るい酸味やフルーツを思わせる香り、甘さがあります。 温度によって様々な表情が現れるため、飲んでいて飽きないコーヒーです。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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ペルー マチュピチュ / 生豆200g
¥1,420
マイルドな口当たり、柔らかい酸味、すっきりとした味わいで、飲みやすいマイルド感が特徴です。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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