エチオピア モカ イルガチャフェ G-1 ベレカ / 生豆200g

複雑な香りを醸し出すイルガチャフェ産のトップグレード。 ミディアムローストでは華やかな香りを楽しめます。 ハイローストでは香りが柔らかく甘みを感じることができます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

エチオピア ベンチ・マジG-1 ゲシャ・カルマチ農園 / 生豆200g

[貴(あて)やかなコーヒー] 赤ワインを思わせる華やかなフレーバーと、柑橘系のライムのような爽やかなアロマが特徴的です。アシディティも明るくイキイキとした印象があり、ブドウのような印象や柑橘の印象など、冷めるにしたがい印象が変化するのも心地よく感じます。ナチュラルプロセスらしい風味が主役ながらも、キャラメルのような甘さもありキリっとした酸の印象やスパイシーなアロマが感じられるアフターテイストなど、独自の持ち味があります。 栽培品種：原生品種(ゲシャ種ほか) 精製方法：ナチュラル 商品規格：G-1 <カッピングプロファイル> レッドワイン、ライム、アプリコット、キャラメル、ラウンドマウスフィール、スパイシー ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。