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  • ベネズエラ ゲイシャ Fully Washed ムクカイ農園 / 生豆200g

    ¥12,000

    世界有数のコーヒー産地にかかわらず、これまで日本への輸出が非常に少なかった「幻」の産地ベネズエラのゲイシャ。 ムクカイ農園が位置するメリダ州は、アンデス山脈に広がる自然豊かな土地から、質の高いこ生産が行われています。 ゲイシャの風味はテロワールと深く関係しており、標高1500m以上の高地で育つことで、その独特の風味がより際立ちます。 ベルガモット、レモングラスといったハーバルな印象と、山椒のようなスパイシーさ、柑橘のジューシーな酸味。蜂蜜や紅茶のようなキャラクターもあり、アフターの甘さが特徴的です。 栽培品種:ゲイシャ 精製方法:Fully Washed ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。

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