インドネシア マンデリン G-1 ミトラ / 生豆200g

マンデリンの香り・コクがしっかりとしています。焙煎を深くするとガツンとくる苦さ。浅めの焙煎にすると微かな酸味を楽しむことができます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。

インドネシア アチェ アルールバダ / 生豆200g

その品質の高さと、フレーバーの複雑さで世界中から注目を集めるアチェ州。 マンデリンの持つ風味やコクはそのままに、アプリコットやリンゴ、チョコレートの風味を感じることができます。 フルーツのような柑橘系の酸味、スムースな口当たり、そして独特のエキゾチックアーシーなど複雑なフレーバーの組み合わせを焙煎度ごとに楽しむ事ができるコーヒーです。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15～20%程度軽くなりますのでご了承ください。