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コロンビア エメラルドマウンテン / 生豆200g
¥3,100($19.69)
コロンビアコーヒー生産者連合会が厳格に選び抜いた最高品質のコーヒーが『エメラルドマウンテン』です。 COLOMBIA が世界に誇る宝石にちなんだ、エメラルドマウンテンの名が許されるのは、全生産量の極少量(3%未満)です。何回もの厳密な選別基準を満たした少量の 豆は、厳格な管理の下で別個に加工され、味覚鑑定の為のカップテストが繰り返し行なわれた後に初めて『エメラルドマウンテン』の名が付けられます。 雑味の少ないクリアな味わいが、甘さやコクを一層引き立てます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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コロンビア スイートベリー スプレモ / 生豆200g
¥2,000($12.70)
ブルーベリーを思わせる香りと甘み、ぶどうの皮のような心地よい渋みを楽しめます。 ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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コロンビア トリマ・オーガニック decafe / 生豆200g
¥3,560($22.61)
チョコレート、グラッシー、ブラックティ、ミルキー、オレンジ 【プロセス臭を感じないカフェインレス】 主張をしてこないマイルドな味わいながら、アフターのオレンジを思わせる余韻 カフェインレスという名の安心感と軽い飲み口で、ついつい口にしてしまいそう 栽培品種:Caturra, Castillo, Colombia 精製方法:Washed,Mountain water プロセス 商品規格:crop24/25 SCA評価: ※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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