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ブラジル フルッタメルカドン アナエロビックナチュラル / 生豆200g

¥2,500

ブラジル内陸中西部ミナスジェライス州セラード地域で採れる甘みの強いコーヒー生豆を嫌気性発酵で処理することで、ブラジルコーヒーに華やかなフルーツの香りを纏わせました。
ポルトガル語で果物市場という名前の通り温度の変化とともにパパイヤ・マンゴー・クランベリー・グアバなど様々なフルーツが顔を見せます

※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。

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