【AIブレンド】湯上りの涼風ブレンド/生豆200g

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【コンセプト】
湯上りにふわっと残る熱と、ふと涼しい風が頬をなでるようなあの一瞬を大切にしたい、というリクエストから生まれたブレンドです。お風呂でほどけた気持ちのまま、肩の力を抜いて口に運べる、軽やかさと優しい余韻を目指しました。

アイスにしても香りと果実感がきれいに立ち上がる情景を思い描いてください。冷たくても透明感のある果実味が清々しく、口に含むとふんわりと甘さが広がって、静かに心が落ち着いていく。夕涼みの縁側で風に当たるような、肩の力が抜ける時間を提供します。

コスタリカ ラ・リア･ミル ピエサン農園2000は、黄桃や洋梨のような瑞々しい果実感と丸みのあるチョコレート感でブレンドの「芯」を作ります。ブラジル フルッタメルカドン アナエロビック ナチュラルは、アナエロビック（特殊発酵）由来のトロピカルで豊かな果実のアクセントを与え、氷で冷やしても個性が消えずに立ち上がります。ペルー マチュピチュは全体を柔らかくまとめるクリーンさと穏やかな質感で、飲み疲れしない優しい後口を作る役割を担います。

シティローストに仕上げることで、果実感と甘さを残しつつも飲みごたえを保ち、冷やしても重たくならない「ちょうどよい温度感」を表現しました。氷を加えて冷やしても味の輪郭が壊れにくく、湯上りのリフレッシュタイムに寄り添う一杯です。

【焙煎度】
シティロースト

【配合】
・コスタリカ ラ・リア･ミル ピエサン農園2000：50%
・ブラジル フルッタメルカドン アナエロビック ナチュラル：30%
・ペルー マチュピチュ：20%

【ひとこと】
湯上りにはほんの少し冷ましてから飲むと、味わいの輪郭がよりはっきりします。アイスで楽しむ場合は、やや濃いめに抽出して氷で一気に冷やす「ショッククーリング」がおすすめです。ちょっとしたコツで、同じ豆でも驚くほど清涼感が増しますよ。

【挽き目（ご指定）】
豆のまま