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【AIブレンド】白銀の矜持 / 生豆200g / 粉にする
¥2,260
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お客様のご希望イメージをもとに、cafe SAKUYAでご用意している豆から作成したカスタムブレンドです。
【焙煎度】
フルシティ
【詳しいブレンド内容】
・インドネシア マンデリンG-1 ミトラ：50%
役割：厚いコクの土台
説明：豊かなコクを主軸に据え、フルシティの焙煎で深みのある苦味と重厚な口当たりを支える。全体の味わいを安定させる最大比率の土台として配合する。
・エクアドル アンデスマウンテン Washed：30%
役割：甘苦いまとまり
説明：低い酸味とチョコレート、ローストアーモンドの風味で、苦味にほのかな甘みと香ばしさをつなぐ。厚みを保ちながら後口を整える。
・ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み：20%
役割：余韻の甘み
説明：チョコレートと糖蜜を思わせる風味を加え、濃いコクの中に控えめな甘みを補う。少量で長い後味にやわらかな甘苦さを残す。
【仕上げ（ご指定）】
粉にする
【送料について】
送料は220円です。ご注文内容や個数によって、送料が変わる場合があります。
¥2,260
店頭受取について
店頭での受け取りをご希望の場合、焙煎予約フォームからのご予約をお願いいたします。
詳しくは「注文方法と焙煎度」のページでご確認ください。
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