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【AIブレンド】古雅の手入れ / 生豆200g / 粉にする

¥2,440

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お客様のご希望イメージをもとに、cafe SAKUYAでご用意している豆から作成したカスタムブレンドです。

【焙煎度】
シティ

【詳しいブレンド内容】
・エクアドル アンデスマウンテン Washed:50%
 役割:なめらかなコクの土台
 説明:穏やかな酸味とチョコレート、甘みを持つため、入口のなめらかなコクを安定して支える。シティ焙煎で香ばしさも加わり、全体を落ち着かせる。
・ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み:30%
 役割:甘みと香ばしさの補強
 説明:チョコレートと糖蜜を思わせる風味が、土台のコクに厚みと熟した印象の甘みを重ねる。後口の穏やかな苦味にもつながる。
・コスタリカ ラ・リア・ミル ピエサン農園2000:20%
 役割:果実の甘みと余韻
 説明:黄桃やアプリコットを思わせる風味とミルクチョコレートの丸みで、中盤の果実感を補う。少量に抑えて酸味を前に出しすぎず、長い後味を整える。

【仕上げ(ご指定)】
粉にする

【送料について】
送料は220円です。ご注文内容や個数によって、送料が変わる場合があります。

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店頭受取について

店頭での受け取りをご希望の場合、焙煎予約フォームからのご予約をお願いいたします。
詳しくは「注文方法と焙煎度」のページでご確認ください。

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