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ブラジル フルッタメルカドン decafe / 生豆200g

¥4,000

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パパイア、パッションフルーツ、モルト
【果物市場という名のカフェインレス】
ウイスキーを思わせる香りの中から現れる南国のフルーツ感
ブラジル内陸中西部ミナスジェライス州セラード地域で採れる甘みの強いコーヒー生豆を嫌気性発酵で処理することで、ブラジルコーヒーに華やかなフルーツの香り

栽培品種:ブルボン
精製方法:Anaerobic嫌気性発酵後にNatural精製、SWISS WATER プロセス
商品規格:SC-16/18
SCA評価:

※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。

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