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ケニア国境に近いタリメ地区で生産された、タンザニアだけどタンザニアらしからぬ味わい。
近くに金鉱山(ゴールドマイン)があることから命名されています。
焙煎度で異なる香りが楽しめる珈琲です。
去年に比べて少し控えめな香りですが、複雑な味わいが広い焙煎レンジで楽しめます。
※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~20%程度軽くなりますのでご了承ください。
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