2022/10/07 12:00
【新商品のご案内】
ケニア エンデベス農園 ナチュラル
ケニアでは珍しいナチュラルの商品
特徴的なフルーティーな香り、ケニアらしいしっかりとしたボディ
ウガンダ国境に近いケニア北西部キタレエリアで育ったコーヒーを意図的にナチュラルで仕上げたケニアでは珍しい商品です。
カラメルのような甘さとナチュラルの香りが柑橘を思わせる酸味と相まってしっかりとしたボディーとフルーティーな印象を与えます。
焙煎度ごと味覚は次の通りです。
中浅煎り
ナチュラルの香りを楽しむならばこの焙煎度。
カシス、ドライフルーツの香り。
明るい酸味とカラメルを思わせる甘さが同時に感じられる。
中煎り
カシスと軽いナチュラルの香り。
ほのかに香るオレンジ。
落ち着いているが明るい柑橘系の酸味。
カラメルの甘みと仄かなシナモンの後味。
中深煎り
ナチュラルの香りはだいぶ落ち着く。
ビターチョコのような甘み。
苦味は弱め。
なめらかな口当たり。
ご利用、お待ちしております。
